français
Erasmushogeschool Brussel & Crowne Plaza Brussels Airport Hotel slaan binnenkort de handen in elkaar voor een hotel takeover. Gedurende de week van 13 tot en met 20 december zullen honderdvijftig studenten van de opleiding Hotelmanagement het bewuste hotel overnemen. Het project moet de studenten een realistische kijk geven op de werkomgeving in een hotel.
De studenten zullen tijdens die week verschillende taken op zich nemen, van het inchecken van de gasten, tot en met het runnen van het huishoudelijk team. De laatstejaarsstudenten proeven ook van managementfuncties, functies die ze uiteindelijk ambiëren na afloop van hun studies.
“De takeover is de kers op de taart voor onze opleiding”, zegt Sarah De Ridder, opleidingshoofd Hotelmanagement bij EHB. “We willen innoveren en investeren in de toekomst van de sector en de opleiding. Levensechte hotelsimulaties en een stevige focus op kwalitatieve stages in binnen- en buitenland komen nu samen in dit ambitieus project. We zijn vereerd dat Crowne Plaza Brussels Airport mee in dit avontuur stapt.”
Hetzelfde gevoel klinkt bij Crowne Plaza Brussels Airport. “Wij zijn ontzettend trots om deel uit te maken van het project”, zegt Najib Arayer, General Manager Crowne Plaza Brussels Airport. “Als werkgever is het belangrijk om de studenten een goed beeld te geven over het reilen en zeilen in een hotel. Het biedt ons de mogelijkheid onze passie en ervaring met de toekomstige hoteliers te delen. Binnen IHG (Intercontinental Hotels Group) geloven we in jonge talenten en er zijn verschillende programma’s, zoals Future Leaders en de IHG Academy, die bijdragen in de scholing en ontwikkeling van onze medewerkers.”
Het hele project is te volgen via de sociale mediakanalen van Crowne Plaza Brussels Airport en de Erasmushogeschool Brussel.